تشترك الشركة الفرنسية لتصنيع الأغذية LSDH والشركة الكويتية The Environmentally friendly Daily life في شيء مشترك. اختار كلاهما نظام نمو هوائي مبتكر ، طورته شركة CleanGreens السويسرية ، والذي يسمح للنباتات بالنمو بدون تربة.
“يسمح نظامنا للسلطات والأعشاب العطرية بالنمو بنسبة ماء أقل بنسبة 97٪ ، مع تحسين الإنتاجية بمعامل 30 ، بفضل نظام هوائي عالي الأداء ، فريد من نوعه في العالم وخالٍ تمامًا من المبيدات ،” يقول سيرج ، الرئيس التنفيذي لشركة CleanGreens. الجرار. “يمثل هذان المشروعان الجديدان خطوة رئيسية في نمو CleanGreens.”
تعزيز التعاون
تم توقيع العقد الأول مع شريك طويل الأمد: شركة LSDH الفرنسية لتصنيع الأغذية ، والتي تنشط فرعها Les Crudettes في إنتاج السلطات المعبأة في أكياس. قال إيمانويل فاسينيكس ، الرئيس التنفيذي لمجموعة LSDH: “إنه لمن دواعي سرورنا أن نواصل وتكثيف تقنية الطيران التي طورتها شركة CleanGreens ، وهي شريك موثوق به لأكثر من خمس سنوات”. يعمل في هذه الشركة العائلية حوالي 2000 موظف ويبلغ حجم مبيعاتها السنوية 900 مليون يورو. بعد افتتاح أول صوبة زجاجية تجارية في فرنسا في عام 2019 ، تعرب Les Crudettes الآن عن ثقتها في خبرة CleanGreens من خلال إضافة منشأة بمساحة 8000 متر مربع مخصصة بالكامل للأعشاب العطرية.
الدفيئة الجديدة هي أيضًا جزء من نهج الاقتصاد الدائري ، حيث سيتم تشغيلها بالطاقة المستردة من موقع إنتاج LSDH القريب. ينتج 150 طنًا من الأعشاب العطرية على مدار العام ، مما سيتيح تطوير شركة محلية تابعة موثوقة ، مما يقلل الواردات بمقدار 30 شاحنة سنويًا. سيتم تشغيل المرفق في منتصف عام 2022.
التوسع الدولي
المشروع الثاني عبارة عن بيت زجاجي بمساحة 7000 متر مربع لعميل جديد في الكويت ، وهو علامة فارقة في نمو الشركة خارج أوروبا. سينتج هذا التركيب 70 طنًا من الأعشاب العطرية و 210 طنًا من السلطة سنويًا ، وبالتالي تجنب 17 رحلة شحن وانبعاث ثاني أكسيد الكربون. قرر العميل ، The Inexperienced Lifetime Business ، الدخول في شراكة مع CleanGreens لتلبية احتياجات الخليج من المنتجات الطازجة. يقول عادل الشمالي ، وهو رجل أعمال بسيط ولكنه مؤثر معروف في جميع أنحاء منطقة الخليج ورئيس ومؤسس مشارك في شركة Green Existence: “إن تقنية CleanGreens الجوية مناسبة تمامًا لاحتياجات الكويت”.
“نقص الخضروات الورقية والأعشاب العطرية ، واعتمادنا الشديد على الواردات (حتى 70٪) لهذه المنتجات ، وظروفنا المناخية القاسية ومواردنا المائية المحدودة ، كلها عوامل تجعل هذا المشروع واعدًا للغاية.”
من خلال التأثير على سلسلة التوريد العالمية ، زاد جائحة Covid-19 من مخاوف الكويت بشأن الأمن الغذائي ، مما خلق مشكلة كبيرة للحكومة. يمثل توفير الماء والطاقة في حل CleanGreens خطوة جديدة نحو الاكتفاء الذاتي من الغذاء. بدأ تشغيل المشروع في عام 2022 ، وهو جزء من شراكة أكبر لشركة CleanGreens في المنطقة.
تمثل هذه العقود الجديدة ركيزتين من ركائز نمو CleanGreens واستراتيجية التوسع الدولي. وسيصل حجم مبيعات الشركة إلى أكثر من 4 ملايين فرنك ويسمح للشركة بزيادة قوتها العاملة بنسبة 30٪.
مشاريع أخرى قيد المناقشة في العديد من البلدان الأوروبية وخارجها. ويخلص سيرج إلى أن “العقود تؤكد أيضًا اهتمام الجمهور وصناعة الأغذية بالهواء الجوي ، مما يضمن إنتاجية استثنائية بالإضافة إلى التخلص من المبيدات الحشرية ، والتي تعد حاليًا موضوع نقاش ساخن في أوروبا”.
للمزيد من المعلومات: 
سيلين كاليه
CleanGreens Methods SA
هاتف. : + 41 21545 99 25
[email protected]
www.cleangreens.ch
“هواة لحم الخنزير المقدد المتواضع بشكل يثير الغضب. غير قادر على الكتابة مرتديًا قفازات الملاكمة. عشاق الموسيقى. متحمس لثقافة البوب الودو”