بواسطة: عمر النصولي
عشت في كالجاري معظم حياتي، وكثيرًا ما كنت أقوم برحلة برية إلى إدمونتون مع عائلتي لقضاء عطلات نهاية الأسبوع الطويلة لتغيير المشهد. في منتصف الطريق بين المدينتين تقع ريد دير، وهي بلدة ريفية صغيرة بها العديد من المطاعم ومحطات الوقود حيث يمكن للناس أخذ استراحة من القيادة وملء سياراتهم. ومع ذلك، كان هناك مطعم واحد يلفت انتباهي دائمًا.
برجر بارون كان كوخًا متواضعًا للبرجر يقع قبالة الطريق السريع وعليه لافتة تحمل علامة صغيرة وقويةر، وفارس كرتوني كشعار. ومع ذلك، لم أهتم أبدًا بالمطعم، معتقدًا أنه متجر عادي في ريف ألبرتا. لكنني لم أكن أعلم أن برجر بارون الصغير هو رمز النجاح اللبناني في ألبرتا حتى رأيته مافيا البرجر اللبناني.
كاتب ومخرج عمر المعلم يحاول فك اللغز وراء حقوق العلامة التجارية للقناة. يفعل ذلك من خلال شهادات عديدة المهاجرين اللبنانيين إخبارهم الجانبين تاريخ. بدأ The Burger Baron كبرجر شاي عاديلا، ولكن بعد إعلان إفلاسها، دمرت القناة وملكيتها الفكرية.قبل للفوز. الفيلم لا يدور حول مافيا حقيقية. تأخذ اسمها من الاضطرابات العائلية المرتبطة بثقافة التحريض المافيا.
باعتباري كنديًا من أصل لبناني، فقد استمتعت حقًا بهذا الفيلم. لقد تعلمت الكثير عنها الثقافة اللبنانية في ريف ألبرتا، التي “تعتبر موطنًا لإحدى الجاليات اللبنانية الأكثر تركزًا في كندا”، وضحكت على التجارب المرتبطة التي تحدث عنها الأشخاص الذين أجريت معهم مقابلات. نجح الفيلم في التقاط الفروق الدقيقة في الهوية اللبنانية واستخدم الرسوم المتحركة بشكل فعال لسرد تجارب أصحاب الأعمال.
كانت إعادة سرد القصص الحية ممتعة للمشاهدة. بقيادة الميسر لي نيلسنالرسوم المتحركة المستخدمة في القصص عبارة عن مزيج من المشاهد التعبيرية ثنائية الأبعاد مع بعض التأثيرات ثلاثية الأبعاد. تتمتع الرسوم المتحركة بالقدرة على إثارة مشاعر مميزة لدى الأفراد ويستخدمها الفيلم بشكل مناسب. تعامل مولن بشكل شاعري مع الواقع القاسي للمهاجرين من خلال مشاهد الرسوم المتحركة. سمح ذلك بالتعبير عن المشاعر بطريقة مثمرة وعلاجية بدلاً من استخدام لقطات أرشيفية كاشطة ومدمرة من الماضي.
بيان ذلك تكلم الى وكانت تلك اللحظة التي أوضحت فيها والدة المخرج أن اللبنانيين شعب كرم جداً ولكنهم يجدون صعوبة في التعاون مع الآخرين. وأوضح سال، المالك المتقاعد لبرجر بارون، أن اللبنانيين لا يمكن أن يكون لديهم من يعتني بهم – فهذا “ضد جيناتهم”. وتأتي هذه الصفة من العقبات العديدة التي واجهها الشعب اللبناني عبر التاريخ، حيث أن كونه قائداً لنفسه يساهم في بقائه. لقد قامت هاتان اللحظتان، من بين العديد من اللحظات الأخرى، بعمل دقيق في التذكر الباءللمشاهدين الفرنسيين عن شخصيتنا بينما نشرحها أيضًا لغير اللبنانيين. لم أتمكن أبدًا من أن أشرح لأصدقائي البيض لماذا نمر نحن العرب بتجارب ومحن كوميدية حتى ندفع الفاتورة في مطعم عن طيب خاطر، أو لماذا توجد دائمًا خلافات تافهة أثناء ليالي الألعاب العائلية، لكن هذا الفيلم يشرح تلك الفروق الشخصية الدقيقة التي يتجاهلها الكثيرون. لبناني خبرة.
ويسلط الفيلم الضوء أيضًا على روح المبادرة التي يحملها العديد من العرب في داخلهم. “الأب الروحي” لأيقونة البرجر والموضة، رودي كمال الدين، أظهر دليلاً على ذلك من خلال أخلاقيات العمل القوية لديه. حصل على لقبه من حبه للسيجار، وروحه المحتالة وأزياء المافيا، على الرغم من أنه يتمتع الآن بمظهر أكثر رصانة في بدلة مع ربطة عنق بيزلي وحزام هيرميس. من خلال امتلاك مطعمك الخاص و دعم أفراد الأسرة قادمًا من الخارج، يُظهر أخلاقيات العمل القوية والكرم الذي يتمتع به الشتات العربي.
بشكل عام، كان الفيلم تجربة ممتعة وتعليمية للغاية. لقد كان يمثل بشكل مثالي الثقافة اللبنانية في ألبرتا بينما يروي أيضًا القليل من تاريخ سلسلة برجر بارون. أوصي بشدة بهذا الفيلم لأي شخص يريد المزيد من المعرفة حول حياة المهاجرين في البراري أو لأي من محبي الوجبات السريعة الذي يريد معرفة المزيد عن القصص الرائعة وراء أطباقه المفضلة.
تاريخ الإصدار المسرحي في فانكوفر مافيا البرجر اللبناني لم يتم تأكيده بعد. تابع الفيلم على Instagram على @burgerbaronmovie للحصول على التحديثات.
“هواة لحم الخنزير المقدد المتواضع بشكل يثير الغضب. غير قادر على الكتابة مرتديًا قفازات الملاكمة. عشاق الموسيقى. متحمس لثقافة البوب الودو”