قد يكون من الصعب الحصول على فنجان قهوة جيد عند السفر. نميل جميعًا إلى تناول البيرة المفضلة لدينا ، سواء كانت لاتيه أو مشروبًا باردًا أو فنجان قهوة قديم الطراز. في رحلاتي ، أبحث عن مقهى محلي رائع للاستمتاع بفنجان ساخن من القهوة ولذيذ بشكل عام. أجد أن الديكور والأجواء في المقهى يضيفان إلى التجربة ويساعدان في جعل رحلتي ممتعة. إنهم يجعلون مكانًا بارزًا ويساهمون في السحر المحلي. لكن في نهاية اليوم ، القهوة هي التي تصنع أو تكسر المفصل.
لقد استمتعت بزيارتي إلى كل من المقاهي التالية في رحلاتي وأشاركها بدون ترتيب معين. فيما يلي نظرة على تسعة مقاهي فريدة في الغرب الأوسط.
1. البن المحمص بالهواء Roasterie Kansas City
كانساس سيتي بولاية ميسوري
أثناء تحميص خدم بيت القهوة سكان مدينة كانساس وزوارها على حدٍ سواء منذ عام 1993 ، ويمتد تاريخها إلى عام 1978 ، إلى مزارع حبوب البن في أمريكا الوسطى. كطالب تبادل ، وجد داني أونيل نفسه يساعد في حصاد حبوب البن في كوستاريكا. بعد أن وقع في حب المنطقة ونكهات القهوة ، بدأ في إنشاء شركة تحميص البن The Roasterie في منزله في مدينة كانساس. مع شعبيتها ، كان من المنطقي فتح مقهى محلي ، مما أدى إلى التحميص ، فضلاً عن خدمة التحميص في الموقع. يقع بالقرب من النصب التذكاري الوطني للحرب العالمية الأولى والمتحف، يتميز المقهى بطائرة DC-3 تحمل اسم Betty (تكريماً لوالدة المؤسس) كشعار لها. ترحب الطائرة بالزوار في المقهى ، وترمز إلى التزام The Roasterie بإيجاد أفضل حبوب البن في العالم ، والعمل مباشرة مع المزارع لضمان ممارسات تجارية عادلة. جنبًا إلى جنب مع اللاتيه والإسبريسو والنقع الباردة والمشروبات المتخصصة بالإضافة إلى الشاي ، فإن مشروبي المفضل هنا هو مشروب لاتيه ساخن بالفانيليا. يحتوي Roasterie أيضًا على مقاهي في Brookside و Leawood.
2. قهوة وترفيه من الدرجة الأولى
أوتوموا ، آيوا
في كثير من الأحيان لا يتبرع المقهى بكل دخله لمطبخ الحساء المحلي ، ولكن هذا بالضبط ما يحدث في مقهى توب هات والترفيه في أوتوموا ، آيوا. منذ افتتاحه في عام 2017 ، قام المقهى ، الواقع في مبنى تم تجديده في وسط المدينة ، بتحويل أمواله إلى Blessings Soup Kitchen ، الذي يساعد المشردين والذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي. يقع خلف المقهى مباشرة. يقدم Top Hat مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة الساخنة والباردة بالإضافة إلى المعجنات والسندويشات والشوربات. كل ليلة جمعة ، من المحتمل أن تحضر فنانين محليين يؤدون على خشبة المسرح. بعد الاستمتاع بتجربة القهوة في Top Hat ، توجه إلى المزرعة التي اشتهرت في Grant Wood’s القوطي الأمريكي الصباغة. يقع في إلدون البيت القوطي الأمريكي والمركز على بعد حوالي 25 دقيقة بالسيارة من Ottumwa.
ملاحظة المحرر: هل أنت جديد على Ottumwa؟ ضع في اعتبارك قمة تيم ستة أسباب لزيارة أوتوموا ، أيوا ، هنا.
3. كافيه ميلادي
فريمونت ، نبراسكا
يقع في وسط مدينة فريمونت التاريخي ، مقهى ميلادي أمر لا بد منه عند زيارة مجتمع شرق نبراسكا. تم تسمية المقهى على اسم ماركة خاصة من القهوة التي تدفقت رائحتها عبر مبنى May Brothers العتيق الذي يصفه ميلادي بالمنزل ، ويتميز بمزيج فريد من القهوة تم إنشاؤه بواسطة Hardy Coffee في أوماها. Milady هو المكان المثالي لبدء يومك مع قائمة إفطار بوريتو ولفائف القرفة الحلوة. يمكنك أيضا تناول الغداء هناك. Milady يقع بالقرب من ستة العتيقة المتاجر ، حيث يمكنك العثور على عناصر عتيقة مذهلة. تقدم Milady أيضًا عروض ترفيهية في عطلة نهاية الأسبوع تضم فنانين محليين على مسرحها المؤقت.
4. كافيه فيكا
لوتسن ، مينيسوتا
سميت على اسم المصطلح السويدي ل استراحة لتناول القهوةو كافيه فيكا في Lutsen هو مكان رائع للاستمتاع بإجازتك الخاصة على طول Scenic North Shore Drive في مينيسوتا. يشتهر المقهى الصغير بمشروب القيقب الخاص به ، والذي يتضمن شراب القيقب المستخرج من الأشجار المحلية ويقدم قائمة إفطار فريدة مع عناصر مثل زبدة الفول السوداني والموز والخبز المحمص مع الزبادي. احصل على هداياك واستمتع بها أثناء الاستمتاع بإطلالة رائعة على بحيرة سوبيريور أو غابة بحيرة سوبيريور الوطنية. مع منطقة جلوس داخلية صغيرة ، بالإضافة إلى تناول الطعام في الهواء الطلق ، يمكنك أيضًا الاسترخاء والاستمتاع بمشاهدة المعالم السياحية مع الأصدقاء أو مجرد الاستمتاع بإطلالة على المنطقة.
ملاحظة المحرر: إذا لم تكن قد زرت Lutsen ، ففكر في ذلك أفضل 12 تجربة لكل موسم في Lutsen، ولماذا يعد هذا أحد خيارات Tim لـ 11 محطة ذات مناظر خلابة على طريق عبر مقاطعة كوك ، مينيسوتا.
5. مقهى عباد الشمس
أتشيسون ، كانساس
تقع في شمال غرب كانساس ، مقهى صن فلاور سمي على نحو مناسب لأنه يقع في قلب ولاية عباد الشمس. تم افتتاح Sunflower Café في عام 2018 ، وهو يسعى إلى تزويد السكان المحليين بمكان لتناول الإفطار وفنجان جيد من القهوة أثناء التواصل الاجتماعي. بالنسبة للزوار ، يقدم الموظفون طعم ضيافة أتشيسون ، جنبًا إلى جنب مع اللاتيه ، والإسبريسو ، والموكا ، وأكواب القهوة القديمة. يستخدم مقهى Sunflower Café Roasterie الموجود في مدينة كانساس لخياراته اللذيذة. اجلس وتناول الغداء أيضًا. تم تزيين المقهى بطابع ريفي ، باستخدام الخشب والأثاث المعاد توظيفه لإضفاء طابع أمريكي حقيقي. بالطبع ، ستجد الكثير من عباد الشمس حول المقهى.
ملاحظة المحرر: اكتشف السبب اسم أتشيسون غامض ، وكذلك أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها في المدينة ، هنا.
6. التدافع الحضري
جراند فوركس ، داكوتا الشمالية
بحثًا عن مكان فريد ، تتحدى المالكة كيلي طومسون الزائرين ألا يشرعوا في محادثة مع صديق جديد. يميل الزوار المنفردين إلى تناول مشروب اللاتيه أو الإسبريسو أو التسريب البارد المفلتر في البار. عندما يجلس شخص ما على كرسي بالقرب منه ، فإنهم يجدون أن الناس يبدأون بشكل طبيعي في التحدث مع بعضهم البعض. سواء كنت ترغب في الوصول إلى البار أو الجلوس في كشك ، نضمن لك الاستمتاع بزيارتك إلى أحد أقدم المقاهي في داكوتا الشمالية. تحظى الأعمال التجارية بوسط البلد بشعبية بين المتخصصين في الأعمال والطلاب والسياح. يقع في منشأة علفية تم تجديدها ، التدافع الحضري تفتخر بإسكانها ما تسميه أصغر معرض في العالم – ركن من المقهى يعرض أعمال الفنانين المحليين.
ملاحظة المحرر: قم بتخزين أفضل الأشياء التي يمكن رؤيتها والقيام بها في Grand Forks هنا.
7. شركة كلاسيك روك كوفي ومطبخ
سبرينغفيلد ، ميسوري
انسَ الألحان سهلة الاستماع عند زيارتك شركة كلاسيك روك كوفي كومباني. احصل على كوب من موسيقى الروك والجافا الساخنة أو الباردة إلى AC DC و Van Halen و The Eagles وغيرها من فرق الروك الكلاسيكية في Classic Rock Coffee. تأسس المقهى في سبرينغفيلد في عام 2011 ، ويزدهر في عزف موسيقى الروك أند رول الصاخبة وتزيين مواقعه بملصقات الفرقة والشارات الموسيقية. لا داعي للقلق بشأن قيام والدك أو والدك بإخبار الباريستا بإيقاف تشغيل الموسيقى. في محاولة لاستخدام القهوة عالية الجودة ، ستجد خلطات من إثيوبيا والبرازيل وجزيرة سومطرة الإندونيسية. تذوق القهوة بأسماء مثل Breakfast in America و Barracuda ، بالإضافة إلى اللاتيه والإسبريسو والموكا. على الرغم من تأسيس Classic Rock Coffee في Springfield ، فقد نمت لتشمل مواقع في نورث داكوتا وتكساس ونيفادا ، وحتى دوليًا في مصر والهند وخارجها. لا تقلق ، يمكنك ترك الجينز والسترة الجلدية وعقال الرأس في المنزل. إلا إذا كنت ترغب دائمًا في ارتداء هذا الأسلوب.
8. قهوة وشاي من المطحنة
لينكولن ، نبراسكا
منطقة Haymarket في لينكولن مليئة بالمطاعم والبارات والمتاجر والمعارض الفنية. يقع في قلب المنطقة التاريخية ، مطحنة القهوة والشاي يلبي احتياجات المهنيين المحليين والطلاب والمشترين والسياح. يقع The Mill في مستودع من الطوب العتيق منذ ما يقرب من 35 عامًا ، وهو ينتج القهوة الذواقة منذ عام 1975. مع وجود مساحة كبيرة بالداخل والخارج على ممر مغطى ، يمكنك الاستمتاع بالديكور الداخلي الفريد للمقهى أو الجلوس على طاولة بالخارج. والتمتع بمنظر هايماركت أو مشاهدة الناس. تقوم المطحنة بتحميص القهوة الخاصة بها في الموقع ، حتى تتمكن من الاستمتاع بنضارة القهوة ، والتي تشمل اللاتيه والإسبريسو والمشروبات الباردة ومزيج خاص كل يوم. يمكنك أيضًا احتساء كوب من الشاي أو عصير التفاح الساخن. تقدم المطحنة السندويشات واللفائف النباتية والمعجنات والحلويات المعدة محليًا.
9. تحميص البن والحدادة
ليندسبورج ، كانساس
مع اسم مثل Blacksmith ، يمكنك أن تتوقع العثور على باريستا يرتدي حذاءًا حصانًا أو يضرب على عجلة عربة جديدة. على الرغم من أنه كان موجودًا في ورشة حداد سابقة ، Lindsborg قهوة و تحميص الحدادة في الواقع ، يحمص قهوته في الجزء الخلفي من المنشأة بينما يقدم قهوة وشاي استثنائية في المقدمة. يفخر Baristas بإبداع فن الرغوة ، والذي يتميز بقلوب أو زهور ، من أجلك في شرابك. يحتوي المقهى على عربة خشبية معاد استخدامها في بار إسبرسو. استمتع بمشروبك وأنت تقرأ تاريخ المبنى على الجدار الجنوبي. استمتع بوجبة الإفطار أو الغداء في Blacksmith Coffee ، والذي يقدم أصنافًا مثل البسكويت والمرق والمافن واللبن وسلطة الدجاج على سلطة الكرواسون والتوت البري واليوسفي وشوربة من اليوم. تستخدم عملية التحميص الخاصة بـ Blacksmith حبوبًا تم الحصول عليها من خلال ممارسات التجارة العادلة ، باستخدام التجار الذين يعملون مباشرة مع المزارعين بدلاً من الشركات الكبيرة. أثناء زيارة Blacksmith ، تحقق من كشك الهاتف على الطراز الأوروبي بالقرب من واجهة المتجر. إنه مكان شهير للصور. قد ترغب في تناول مشروبك في نزهة حول وسط المدينة ، والاستمتاع بتماثيل خيول دالا التي تم تزيينها من قبل فنانين من المنطقة للمساعدة في الاحتفال بالتراث السويدي للمدينة.
ملاحظة المحرر: هنا لماذا يجب عليك اكتشاف Little Sweden في Lindsborg ، كانساس.
