عمان: مع الطقس الدافئ السائد منذ أول يوم من شهر رمضان تقريبًا ، بدأ العديد من الأردنيين نشاطًا تجاريًا بسيطًا وصحيًا للمشروبات من خلال بيع عصير البرتقال الطازج.
باستخدام الخلاطات اليدوية البسيطة ، يبيع العديد من الأردنيين ، بما في ذلك النساء ، عصير البرتقال الطازج ومشروبات الفاكهة الأخرى بأسعار منخفضة ، ويسارع العديد من المستهلكين لشبعها.
من شاحنة صغيرة تقودها بنفسها ، تبيع أم يوسف عصير البرتقال الطازج عند تقاطع مزدحم في منطقة تلاع العلي في عمان.
أم يوسف تبيع عصير برتقال طازج في عمان تصنعه باستخدام الخلاط اليدوي. (صورة رائد العمري)
قالت أم يوسف ، وهي أم لأربعة أطفال ، وهي تعصر البرتقال في الخلاط “إنه طازج للغاية وصحي”.
مثل العديد من الأردنيين الآخرين ، يوفر لها حامل العصير الخاص بأم يوسف “دخلاً جيدًا” يساعدها في إعالة أطفالها.
يبيع عبد الله دعنا عصير البرتقال الطازج وغيره من المشروبات الطبيعية في عمان باستخدام خلاط يدوي بسيط. (صورة رائد العمري)
“على الأقل هذا النوع من العصير صحي جدًا ، بدون إضافة سكر أو مضاف … يمكن للعملاء رؤية إنتاجه بأعينهم. إنها بسيطة للغاية: برتقال طازج وخلاط غاطس وزجاجة ، “قالت لأراب نيوز.
قالت أم يوسف إنها فتحت كشكها قبل الإفطار بساعتين فقط ، عندما لا يكون الجو حارًا جدًا ، حتى يتمكن عملاؤها من الاستمتاع بعصير البرتقال الطازج مع وجباتهم. “أحتفظ بزجاجات عصير البرتقال في المبردات.”
أم يوسف تبيع عصير برتقال طازج في عمان تصنعه باستخدام الخلاط اليدوي. (صورة رائد العمري)
كما يبيع تلميذ المدرسة عبد الله دعنا عصير البرتقال الطازج عند تقاطع طرق في عمان.
قال دانا ، طالب في الصف العاشر ، إنه وشقيقه يكسبان المال من عصير البرتقال الذي يبيعانه ، مما يساعدهما على تغطية تعليمهما المدرسي والجامعي.
ولدى سؤاله عما إذا كانت السلطات الصحية تطلب منهم اتباع قواعد معينة ، قال عبد الله إن مفتشي البلدية كانوا يحضرون أحيانًا للتحقق من حاملهم البرتقالي المتنقل ولكنهم “يُغادرون دائمًا بدون ملاحظات”.
قال دانا إن بعض العملاء يفضلون وضع عصير البرتقال في عبوات زجاجية يحضرونها معهم.
“هواة لحم الخنزير المقدد المتواضع بشكل يثير الغضب. غير قادر على الكتابة مرتديًا قفازات الملاكمة. عشاق الموسيقى. متحمس لثقافة البوب الودو”