Reem’s ، مخبز يقدم الأطباق العربية الحلوة والمالحة ، تم تحديد موعد افتتاحه أخيرًا لموقعه الجديد في مبنى سان فرانسيسكو فيري. كانت الافتتاح المقرر في البداية في سبتمبر ولكن يجب الآن أن تظهر لأول مرة في القديم راعية البقر كريمري كشك لبيع الصحف في 17 نوفمبر.
هذا الأسبوع ، ساعات عمل وجهة تناول الطعام الشهيرة هي من 11 صباحًا حتى 3 مساءً.الخميس والجمعة ومن 9 صباحًا إلى 3 مساءً.السبت والأحد. في الأسبوع المقبل وفي المستقبل ، سيتغير وقت الإغلاق اليومي إلى الساعة 4 مساءً ، وفقًا لـ سان فرانسيسكو كرونيكل. (كل من SFGATE و San Francisco Chronicle مملوكان لشركة Hearst لكنهما يعملان بشكل مستقل عن بعضهما البعض).
افتتاح مطعم ريم هو لحظة إغلاق للشيف ريم أصيل وفريقها. أطلقت في الأصل نافذة منبثقة في مبنى فيري في عام 2015. بعد نجاح كبير ، تمكنت من التوسع لفتح مهمة ريم ، في زاوية شارع 25 وميشن في سان فرانسيسكو ، وفي موقع في أوكلاند ، تم إغلاقه. 2021. منذ ذلك الحين ، قال أصيل إن مستقبل أعماله من المحتمل أن يكون متجذرًا في هذه التجهيزات التي تشبه الأكشاك ، بدلاً من المطاعم الكاملة ، لأن تشغيلها أقل تكلفة.
“تويتر متعصب. متحمس محترف لحم الخنزير المقدد. مهووس بيرة مدى الحياة. مدافع عن الموسيقى حائز على جوائز.”