SpaceVIP ليست الشركة الأولى التي تقدم إمكانية تناول الطعام في الفضاء.
سيتمكن عشاق الطعام الجيد والفضاء قريبًا من الاستمتاع بعشاء ذواقة في طبقة الستراتوسفير. على الأقل إذا كانوا على استعداد لدفع ما يقرب من 500000 دولار لكل تذكرة. وبعد أقل من 24 ساعة من الإعلان عن الرحلة، سأل العديد من الأشخاص بالفعل عن مكان التسجيل.
قامت شركة SpaceVIP، وهي شركة فاخرة للسفر إلى الفضاء، بتعيين طاهٍ دنماركي من مطعم حائز على نجمة ميشلان لرحلة منطاد الفضاء عالية التقنية لمدة ست ساعات، والتي من المتوقع أن تبدأ العام المقبل.
سيقوم راسموس مونك بإعداد قائمة الطعام للضيوف الستة الذين سيتم نقلهم إلى ارتفاع 30 كيلومترًا فوق مستوى سطح البحر، حيث سيتناولون العشاء أثناء مشاهدة شروق الشمس فوق انحناء الأرض، مع خدمة الواي فاي الموجودة على متن الطائرة مما يسمح لهم بالبث المباشر مع أصدقائهم في المنزل.
لم يتم الانتهاء من القائمة بعد، ولكن في مقابلة مع بلومبرج، قال الشيف البالغ من العمر 32 عامًا إنه يريد أن تكون الأطباق مبتكرة، مثل الرحلة نفسها، مع أطباق مستوحاة من الإيروجيل والنكهات المغلفة بين الأفكار. وهو رئيس الطهاة في مطعم Alchemist الدنماركي، الحاصل على المركز الخامس في دليل أفضل 50 مطعمًا في العالم لعام 2023.
إقرأ | تقوم شركة SpaceX التابعة لشركة Elon Musk ببناء شبكة أقمار صناعية للتجسس لصالح وكالة المخابرات الأمريكية: تقرير
وعلى الرغم من السعر المرتفع، قال مونك إن عدد الأشخاص المهتمين بالرحلة الأولى أكبر مما هو مطلوب على متن المركبة الفضائية.
وقال مونك، الذي سينضم إلى الرحلة بنفسه: “نحن ندرك أن هذه رحلة أولى باهظة الثمن. لكنها في نهاية المطاف أول انطلاقة مع تجارب الطهي هذه على متن السفينة”. وقال إن الخطة تهدف إلى إجراء المزيد من الرحلات وخفض الأسعار لاحقًا للسماح لمزيد من الأشخاص بالاستمتاع بالتجربة.
وقال رومان تشيبوروخا، مؤسس SpaceVIP: “لقد أعرب العشرات من المشاركين المؤهلين بالفعل عن اهتمامهم الكبير بهذه التجربة، ومع توفر ستة مقاعد فقط، نخطط لضمان سلامة جميع الركاب في الأسابيع المقبلة”.
شاهد |عودة مذهلة لسفينة الفضاء إلى الأرض قبل لحظات من “فقدانها”
ووفقا للبيان، فإن المركبة الفضائية، التي بنتها شركة Space Perspectives، لا تتطلب أي تدريب أو معدات خاصة. سيتم رفع الكبسولة المضغوطة بواسطة منطاد فضائي، وهي تقنية طورتها وكالة ناسا، وليس بواسطة صاروخ. وستبدأ الرحلات التجريبية الشهر المقبل.
SpaceVIP ليست الشركة الأولى التي تقدم إمكانية تناول الطعام في الفضاء. في العام الماضي، أعلنت شركة Zephalto الفرنسية أنها تريد أن تتيح للناس فرصة تناول الطعام على منطاد على حافة الستراتوسفير مقابل 132 ألف دولار على الأقل، ابتداء من عام 2025.
