إبستين ، ألمانيا: لطالما كانت التواريخ حاضرة في كل مكان في حياة نورا بلوزا. تبلغ من العمر 37 عامًا من جنوب المغرب ، حيث كان جدها الراحل يمتلك مزرعة تمور. وقالت لصحيفة عرب نيوز: “المواعدة ستكون دائما في المنزل”.
عندما جاء زوج بلوزا الهولندي-المغربي إلى ألمانيا للعمل في 2018 ، تابعته مع أطفالهما الثلاثة بعد أن عاشوا في هولندا لمدة 17 عامًا.
قالت: “في الأصل ، كنا نخطط للبقاء ثلاث سنوات فقط”. لكن جائحة الفيروس التاجي أحبط خطط الأسرة.
اضطروا للبقاء ، وبسبب الحبس ، قضوا معظم حياتهم اليومية في المنزل. بالنسبة لبلوزا ، كان سيف ذو حدين.
“النبأ السيئ هو أننا نبقى في المنزل. الخبر السار هو أننا بدأنا في تطوير الأفكار واستخدامها بشكل جيد.
خلال شهر رمضان من العام الماضي ، طرحت ابنتها موضوعًا أعطى بلوزا فكرة جديدة.
“ذكرتني بكميات كبيرة من التمور التي يستهلكها الناس ، خاصة في شهر رمضان ، بمختلف أنواعها وأذواقها”.
عندها كان لدى Blouza فكرة بدء مشروعه الخاص للتمور في ألمانيا واستيراد كميات كبيرة. على الرغم من أنها نشأت في مواعيد غرامية ، إلا أن العمل نفسه كان شيئًا جديدًا بالنسبة لها.
بما أن بلوزا مغربية ، فإن بلدها الأصلي وجيرانها الجزائر وتونس كانوا أول من يتبادر إلى ذهنها كموردين محتملين ، لكن لم يتوافق أي منهم مع معاييرها.
قالت: “المبالغ ليست كبيرة كما أريد”. “لم يتمكنوا أيضًا من تقديم نوع التنوع الذي أردته.”
كان التنوع والجودة من أولوياته الرئيسية. في النهاية ، كانت التواريخ القادمة من المملكة العربية السعودية هي التي اعتبرتها تفي بالمعايير الخاصة بها.
قالت “المملكة العربية السعودية لديها العديد من أنواع التمور المختلفة والفريدة من نوعها في كثير من الأحيان”. “العجوة ، على سبيل المثال ، شيء ينمو فقط في المدينة المنورة.”
أجرى Blouza بعض الأبحاث ووجد مورداً يناسب أفكاره: نخيل عليا ، وهي شركة من المدينة المنورة.
على الرغم من أنها تبيع منتجاتها في 30 دولة ، إلا أن نخيل عليا جديدة نسبيًا ، حيث تم تأسيسها في عام 2015.
قالت بلوزا ، التي حققت حلمها وأطلقت مشروعها التجاري ، نخيل فروتس ، في أغسطس 2021 ، على الرغم من ذلك ، “استوفيت المعايير الخاصة بي”.
تملأ علب من المنتجات المختلفة مثل التمر الطبيعي وكعك التمر والتمور المغطاة بالشوكولاتة والمليئة باللوز أو الجوز مستودع الشركة في إبشتاين ، وهي بلدة في ولاية هيسن على حدود جبال تاونوس.
قال بلوزا: “نحن نورد بشكل أساسي محلات السوبر ماركت والعملاء الأفراد الذين يطلبون منتجاتنا من خلال موقعنا على الإنترنت”.
بينما يأتي العملاء الأفراد من جميع أنحاء ألمانيا ، تأتي محلات السوبر ماركت بشكل أساسي من هيس ، مع زيادة الطلب خلال شهر رمضان.
على الرغم من خططها الأولية للبقاء في ألمانيا لمدة ثلاث سنوات فقط ، إلا أنها تريد الآن البقاء إلى أجل غير مسمى. “أحب أن أكون هنا وأحب مشروعي.
إنها تأمل أن تنمو أعمالها وتتوسع على الصعيد الوطني. “حلمي هو أن ننمو أكثر وأن يختبر العملاء الألمان جودة وتنوع التمور السعودية ومنتجاتها.”