روما: قالت وكالة الأمم المتحدة للغذاء يوم الخميس إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في مايو بأسرع معدل شهري لها منذ أكثر من عقد ، مسجلة زيادة شهرية 12 على التوالي لتصل إلى أعلى مستوى لها منذ سبتمبر 2011. الغذاء.
كما أصدرت منظمة الفاو أول توقعاتها للإنتاج العالمي من الحبوب في عام 2021 ، وتوقعت إنتاجًا يقارب 2.821 مليار طن – وهو رقم قياسي جديد و 1.9٪ أعلى من مستويات عام 2020.
ارتفع مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة ، الذي يقيس التغيرات الشهرية في سلة الحبوب والبذور الزيتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر ، بمتوسط 127.1 نقطة الشهر الماضي مقابل تعديل 121.3 في أبريل.
كان رقم أبريل سابقًا 120.9.
وعلى أساس سنوي ، ارتفعت الأسعار بنسبة 39.7٪ في مايو.
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الحبوب 6.0 بالمئة في مايو على أساس شهري و 36.6 بالمئة على أساس سنوي. وقادت أسعار الذرة الارتفاع وهي الآن أعلى بنسبة 89.9 في المائة مقارنة بالعام السابق ، لكن منظمة الأغذية والزراعة قالت إنها تراجعت في نهاية الشهر ، مدعومة بتحسن الإنتاج المتوقع في الولايات المتحدة.
بسرعةمصنوع
1.9٪
كما أصدرت منظمة الفاو أول توقعاتها للإنتاج العالمي من الحبوب في عام 2021 ، وتوقعت إنتاجًا يقارب 2.821 مليار طن – وهو رقم قياسي جديد و 1.9٪ أعلى من مستويات عام 2020.
قفز مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 7.8 في المائة في مايو ، مدعوماً بشكل أساسي بارتفاع أسعار زيوت النخيل وفول الصويا وبذور اللفت. وتعززت أسعار زيت النخيل بسبب ضعف نمو الإنتاج في جنوب شرق آسيا ، في حين أدت توقعات الطلب العالمي القوي ، وخاصة من قطاع الديزل الحيوي ، إلى ارتفاع أسعار النفط.
سجل مؤشر السكر مكاسب بنسبة 6.8٪ على أساس شهري ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تأخيرات الحصاد والمخاوف بشأن تراجع غلة المحاصيل في البرازيل ، أكبر مصدر للسكر في العالم ، وفقًا لمنظمة الفاو.
L’indice de la viande a augmenté de 2,2% par rapport à avril, avec des cotations pour tous les types de viande soutenues par un rythme plus rapide des achats d’importations par les pays d’Asie de l’Est, principalement الصين.
ارتفعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 1.8٪ على أساس شهري و 28٪ عن العام السابق. وقاد الزيادة “الطلب القوي على الواردات” على مساحيق الحليب منزوع الدسم والحليب كامل الدسم ، بينما انخفضت أسعار الزبدة للمرة الأولى منذ ما يقرب من عام بسبب زيادة الصادرات.
وقالت منظمة الفاو إن توقعاتها بشأن إنتاج عالمي للحبوب قياسياً هذا العام مدعومة بنمو سنوي متوقع بنسبة 3.7 في المائة في إنتاج الذرة. زاد إنتاج القمح العالمي بنسبة 1.4 في المائة على أساس سنوي ، بينما من المتوقع أن يزيد إنتاج الأرز بنسبة 1.0 في المائة.
زاد الاستخدام العالمي للحبوب في 2021/2022 بنسبة 1.7 في المائة إلى مستوى مرتفع جديد قدره 2.826 مليار طن ، وهو ما يزيد بقليل عن مستويات الإنتاج.
وقالت المنظمة “من المتوقع أن يرتفع إجمالي استهلاك الحبوب من الأغذية بما يتماشى مع عدد سكان العالم”.
