أبريل ، مثل معظم الأشهر ، له نصيبه من “الأعياد والمناسبات الخاصة”. بعضها معروف أكثر من البعض الآخر ، لكن العديد من الآخرين يحدث أيضًا خلال الشهر وقد لا يكون معروفًا جيدًا. معظمهم لديهم قصة أو قصة ورائهم.
يوم الشجرة (على الصعيد الوطني)
على الصعيد الوطني ، عادة ما يتم الاحتفال بيوم الشجرة في يوم الجمعة الأخير من شهر أبريل. ومع ذلك ، تحتفل معظم الولايات بيوم الشجرة المنفصل في التاريخ الذي تختاره وفقًا لأفضل الأوقات لزراعة الأشجار. في ولاية كارولينا الشمالية ، احتفلنا بيوم الشجرة في أول جمعة بعد 15 مارس.
يوم الشجرة هذا العام (على المستوى الوطني) هو 28 أبريل ، آخر جمعة في أبريل.
يوم الشجرة الوطني هو دائمًا يوم الجمعة الأخير من شهر أبريل ، كما حدده الرئيس ريتشارد نيكسون في عام 1970. لكن “جذور” يوم الشجرة تعود إلى أوائل القرن التاسع عشر. لم تبدأ في أمريكا كما يقول معظم الناس. يقول بعض المؤرخين إنها بدأت بالفعل في إسبانيا عام 1805.
بدأ يوم الشجرة في عام 1805 في فيلانويفا دي لا سييرا ، وهي بلدة صغيرة في إسبانيا. قرر الكاهن المحلي دون رامون فاكاس روكسو زراعة الأشجار في قريته لتعزيز الحياة الصحية والطبيعة وإضفاء جو احتفالي على مسقط رأسه. بدأ المهرجان يوم الثلاثاء الكرنفال. بعد قداس ، زرع دون رامون الشجرة الأولى ، حور ، في مكان يعرف باسم وادي إيجيدو. ثم كانت هناك حفلة بالطبع. استمرت الحفلة ثلاثة أيام. كتب بيانًا يروج لزراعة الأشجار وأرسلها إلى القرى المجاورة ، فاشتعلت.
في أمريكا ، يقال إن Arbor Day قد ولد في مدينة نبراسكا ، نبراسكا ، لشخص يعرف باسم جوليوس سترلينج مورتون. كان مورتون صحفيًا وسياسيًا. عمل على تحسين تقنيات الزراعة في نبراسكا وعبر الولايات المتحدة. ثم عمل في عهد الرئيس جروفر كليفلاند كوزير للزراعة.
شعر مورتون أن المناظر الطبيعية في نبراسكا ستستفيد من زراعة الأشجار على نطاق واسع. لقد زرع شخصياً العديد من البساتين ، وظلل الأشجار في مزرعته الخاصة لتكون بمثابة مصدات للرياح.
بدأت أفكاره في الظهور عندما أصبح عضوًا في مجلس ولاية نبراسكا للزراعة. واقترح هناك تخصيص يوم خاص لزراعة الأشجار والتوعية بأهمية الأشجار.
أقيم يوم الشجرة الأول في نبراسكا في 10 أبريل 1872. تم غرس أكثر من مليون شجرة في ذلك اليوم. تم عقد يوم الشجرة الثاني بعد 12 عامًا في عام 1884. ثم جعلته نبراسكا عطلة وطنية في عام 1885. اختاروا 22 أبريل ليتزامن مع عيد ميلاد مورتون.
في السنوات التي تلت ذلك ، انتشر مفهوم يوم الشجرة إلى ولايات أخرى. أعلن كل من كانساس وتينيسي ومينيسوتا وأوهايو أيام أربور الخاصة بهم. اليوم ، تحتفل جميع الولايات الخمسين بيوم الشجرة ، على الرغم من أن التواريخ قد تختلف بسبب المناخ المحلي.
يُنسب لـ Birdsey Northrop في ولاية كونيتيكت يوم أربور “العولمة” عندما سافر إلى اليابان في عام 1883 وألقى رسالته في يوم أربور وتحسين القرية. في نفس العام ، عينت جمعية الغابات الأمريكية شركة نورثروب رئيسًا للجنة المسؤولة عن حملة يوم الشجرة في جميع أنحاء البلاد.
في عام 1906 ، ضغط الرائد إيزاريل ماكرايت من دوبوا بولاية بنسلفانيا على الرئيس آنذاك ثيودور روزفلت لتوسيع سياساته الوطنية المتعلقة بالغابات وتجارة الأخشاب لتشمل عامة الناس من خلال التركيز على التعليم والحفظ. تبنت خدمة الغابات توصيات ماكرايت وحثت روزفلت على توسيع سياساته. أصدر روزفلت “إعلان يوم الشجرة” لأطفال المدارس الأمريكية حول أهمية الأشجار.
في عام 1970 ، أعلن الرئيس ريتشارد نيكسون يوم الجمعة الأخير في أبريل يوم الشجرة الوطني. كان الكاهن رامون وجوليوس مورتون فخورين للغاية برؤية ثمار جهودهما اليوم.
يوم العنب
30 أبريل هو يوم الزبيب الوطني.
الزبيب هو في الأساس عنب يتم علاجه لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. تتحول للظلام عندما تجف. العنب نوع “أساسي” من الفاكهة.
تركز عملية التجفيف على العناصر الغذائية والسكريات الموجودة في العنب ، مما يجعل الزبيب غنيًا بالعناصر الغذائية والسعرات الحرارية.
نشأ الزبيب في الشرق الأوسط قبل أن يشق طريقه إلى أوروبا ، حيث كان يتمتع بشعبية خاصة بين الإغريق والرومان.
الزبيب هو ثمرة نبات Vitis vinifera. ونتيجة لذلك ، فإن محتواها الغذائي مشابه لمحتوى العنب.
على الرغم من صغر حجم الزبيب ، إلا أنه غني بالطاقة وغني بالألياف والفيتامينات والمعادن. الزبيب حلو بشكل طبيعي وغني بالسكر والسعرات الحرارية ، لكنه مفيد لصحتنا عند تناوله باعتدال. في الواقع ، يمكن للزبيب أن يساعد في الهضم ، ويعزز مستويات الحديد ، ويحافظ على قوة عظامك.
يمكن
مايو – من أين جاء هذا الاسم؟
ربما روما أو اليونان أو اللاتينية ، كما يفعل معظمهم.
في روما ، سميت “ماي” على اسم الإلهة الرومانية “مايا” ، التي أشرفت على “نمو النباتات”. اعتبرت مايا ربة وإلهة للأرض ، مما قد يفسر الارتباط بشهر الربيع هذا.
كانت هناك أيضًا إلهة يونانية مايا ، التي كانت من رفقاء أرتميس ، “إلهة الصيد”.
قد دخلت اللغة الإنجليزية في الخمسينيات من القرن الماضي ، وقد تطورت من اللغة الإنجليزية القديمة “Maius” ، وهي مستعارة مباشرة من اللغة اللاتينية Maius ، وهي اختصار لـ Maius mēnsis ، والتي تعني “شهر مايا”.
اسم مايو ، كاسم فتاة ، هو من أصل إنجليزي ويعني “الشهر الخامس”. تمت تسمية شهر مايو على اسم مايا ، إلهة الأرض الرومانية. وهو أيضًا شكل مختصر لاسمي ماثيو وماري.
May هو اسم المدرسة القديمة الجميل الذي لم يتم رسمه على المستوى الوطني منذ عدة عقود ، ولكنه بالتأكيد يبدو طازجًا وشبيهًا بالربيع.
عيد العمال هو يوم عطلة رسمية في أوروبا ، وعادة ما يتم الاحتفال به في عيد العمال. لقد بدأ كاحتفال بـ “الربيع”. ثم اتخذ معنى جديدًا (مشابهًا لعيد العمال).
إنه “عيد الربيع” القديم ومهرجان الربيع التقليدي الحالي في العديد من الثقافات الأوروبية. عادة ما تكون الرقصات والأغاني والكعك جزءًا من الاحتفالات.
في القرن التاسع عشر ، اتخذ “عيد العمال” معنى جديدًا ، باعتباره يوم العمال العالمي. انبثقت عن حركة القرن التاسع عشر من أجل حقوق العمال وحملة لمدة ثماني ساعات عمل في الولايات المتحدة.
يُطلق على يوم العمال العالمي أيضًا اسم “عيد العمال” ، ولكنه احتفال مختلف عن عيد العمال التقليدي.
في الولايات المتحدة ، يحتفل بعض المستوطنين الأوروبيين الأوائل في القارة الأمريكية بعيد العمال. في بعض أجزاء الولايات المتحدة ، تصنع “سلال مايو”. وهي عبارة عن سلال صغيرة مملوءة عادة بالزهور أو الحلوى وتُترك على عتبة باب أحدهم. يقرع التاجر الجرس ويهرب.
تختلف احتفالات عيد العمال في الولايات المتحدة بشكل كبير من منطقة إلى أخرى ، ويوحد العديد منها تقاليد عطلة “الجذر الأخضر” (الوثنية) و “الجذر الأحمر” (العامل).
كانت احتفالات عيد العمال شائعة في كليات وكليات النساء في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، وهو تقليد مستمر حتى اليوم في بعض الكليات.
الجانب الأكثر شيوعًا في احتفالات عيد العمال الحديثة هو إعداد إكليل من الزهور البرية. توضع الزهور على إكليل الزهور على خلفية من الأوراق الخضراء ويتم تعليق إكليل الزهور إما عند مدخل منزل / شقة العائلة أو على الشرفة. يبقى هناك حتى ليلة الصيف. في تلك الليلة ، أضاءت أكاليل الزهور في نيران تُعرف باسم حرائق يوم منتصف الصيف. يقفز الأطفال فوق النيران التي تلتهم تيجان الزهور.
اختفت هذه العادة تقريبًا ، بسبب زيادة حركة المرور في المدينة ونقص الأراضي العامة البديلة في معظم مناطق المدن اليونانية ، ناهيك عن النزاعات المحتملة مع العمال المحتجين.
2 مايو هو يوم عصير الليمون الوطني. سيحل الصيف قريبا. حضّر وصفات عصير الليمون.
عصير الليمون هو مشروب حلو بنكهة الليمون.
توجد أنواع مختلفة من عصير الليمون في جميع أنحاء العالم. إنه تقليديًا مشروب محلي الصنع مصنوع من عصير الليمون والماء ومحليات مثل قصب السكر أو شراب بسيط أو عسل. في المملكة المتحدة وأيرلندا وأوروبا الوسطى وأستراليا ونيوزيلندا ، يعتبر مشروب عصير الليمون أكثر شيوعًا. على الرغم من الاختلافات بين المشروبات ، يُعرف كل نوع ببساطة باسم “عصير الليمون” في البلدان التي يسود فيها.
تم تناول مشروب مصنوع من الليمون والتمر والعسل في مصر في القرنين الثالث عشر والرابع عشر ، بما في ذلك مشروب عصير الليمون مع السكر يسمى قطرميزات. في عام 1676 ، باعت شركة معروفة باسم Compagnie de Limonadiers عصير الليمون في باريس. حمل الباعة خزانات من عصير الليمون على ظهورهم ووزعوا أكواب المشروبات الغازية على الباريسيين.
في حين أن جوزيف بريستلي اخترع المياه الغازية في عام 1767 ، فإن أول إشارة تم العثور عليها لعصير الليمون المكربن تعود إلى عام 1833 عندما تم بيع المشروب في بريطانيا.
يباع عصير ليموناضة R. White في المملكة المتحدة منذ عام 1845.
يعود تاريخ أول وصفة أمريكية منشورة لعصير الليمون إلى عام 1838 وهي عبارة عن حلوى مجمدة تحتوي على بياض البيض. على الرغم من أنه ليس عصير الليمون الذي نحبه ، إلا أن الأحداث في القرن التاسع عشر جعلت عصير الليمون كما نعرفه مشروبًا مناسبًا للأيام الحارة وحفلات الصيف.
عصير الليمون في أمريكا هو دائمًا شيء يشبه ما تسميه اسكواش الليمون. يحتوي على ليمون طازج وسكر وماء ولا شيء آخر على الإطلاق.
