اكتشف المزارعون المصريون والأردنيون التوت كمحصول نقدي ثمين. يزداد وعي المستهلكين من الطبقة الوسطى في أوروبا والشرق الأوسط بالصحة ، كما أن التوت يزخر بفوائده الغذائية وهو وسيلة رائعة لضمان حصول الأطفال على الفيتامينات. نظرًا لأن الابتكارات البستانية قد مكنت المزارعين من إنتاج المزيد بتكلفة أقل ، فقد أصبح التوت أكثر سهولة في النظام الغذائي الأسبوعي للمستهلكين. هناك فرص كبيرة للتكنولوجيا والخبرة الهولندية لتعزيز إنتاج التوت.
في مصر ، تعتبر الفراولة الحقلية من المحاصيل النقدية الراسخة. يقوم أصحاب الحيازات الصغيرة بإنتاج الفراولة لسوق محافظة القليوبية منذ أجيال. إن الميزة التنافسية الكبيرة لمصر تجعلها مُصدرة للفراولة المجمدة ذات القيمة المضافة المحلية. يشترك الأردن في نافذة تصدير مربحة مع إسرائيل لتصدير الفراولة ، لكن يمكنهم ضمان أن منتجاتهم لا تأتي من الأراضي المحتلة. مزارع الجبالي التي كانت بدعم هولندي بتمويل مشروع HEAD-Jo تستخدم تقنية الزراعة المائية الهولندية لزراعة الفراولة لاغتنام فرصة السوق هذه.
تساهم مواد التكاثر الهولندية في فرص نمو التوت. وفي الآونة الأخيرة ، تم السماح باستيراد شحنة من 13680 شتلة من شتلة التوت من هولندا إلى الإسكندرية. Un comité de l’Administration centrale de l’horticulture et des cultures agricoles, de l’Autorité de quarantaine agricole et de l’Institut de recherche en pathologie végétale les a examinés et a conclu qu’ils pouvaient entrer sur le marché en toute sécurité ، بحسب المصري اليوم.
إنتاج التوت المبتكر في مصر.
بخلاف الفراولة ، توجد المزيد من الفرصجولة المعرفة والإلهام التي استضافتها NABC اكتشفت مؤخرا. تعمل شركة Belco المنتجة والمصدرة للمنتجات الطازجة على تكييف التوت الأزرق مع المناخ المحلي لشريكها التجاري Bakker Barendrecht ، الذي يزود محلات السوبر ماركت Albert Heijn في هولندا. تم تحديد سلسلة قيمة التوت كنقطة مراقبة لإظهار وسائل الإعلام المتنامية ، وحماية المحاصيل ، وتكنولوجيا الري والتسميد ، والخبرة من هولندا.
شركة عائلية مصرية هولندية ثمار بلدي يستخدم منصة الإنترنت وكذلك البيع المباشر لاستهداف مبيعات الفاكهة “الغريبة” للطبقة الوسطى المصرية. باستخدام تكنولوجيا ومواد التكاثر الهولندية ، فإنها تحل محل الواردات باهظة الثمن ، مما يجعل هذه الفاكهة الصحية في متناول المستهلكين المصريين.
سيواصل فريق الزراعة في مصر والأردن مراقبة التطورات البستانية والعمل مع الشركاء للابتكار المشترك للحلول المحلية ذات الصلة لإطلاق العنان للفرص.
للمزيد من المعلومات:
وزارة الزراعة والطبيعة وجودة الغذاء الهولندية
www.gouvernement.nl/fr