الرياض: بالإضافة إلى المناظر الطبيعية الجميلة والتراث الثقافي الغني ، تعد العلا أيضًا موطنًا للعديد من النباتات والأشجار الجميلة.
أصبحت شجرة Moringa peregrina ، الموجودة بكثرة في المنطقة ، في دائرة الضوء مؤخرًا بسبب فرصها الاقتصادية.
لعدة قرون ، تم تقدير قيمة Moringa peregrina لخصائصها الطبية وفوائدها الصحية.
يعمل سكان العلا الآن بجد للإعلان عن هذه العقارات للسياح في جميع أنحاء العالم وإنشاء أعمال تجارية جيدة في المنطقة.
زارت عرب نيوز غصين البان ، أحد المحلات التجارية في بلدة العلا القديمة والمتخصصة في بيع منتجات زيت المورينجا.
“استخدم أسلافنا زيت المورينجا في الطهي لأنه مفيد للصحة. وقالت عزة الجهاني إن لها العديد من الفوائد التجميلية والصحية فهي زيت نباتي خالي من الكوليسترول وغني بالأحماض الأمينية وغني بالكالسيوم والحديد والزنك وفيتامينات أ ، ب ، ج ، وأوميغا 3 و 6 و 9 “. صاحب متجر.
اشترت عائلة الجاني مزرعة وزرعت حوالي 2000 شجرة مورينغا لاستخراج الزيت وقطف أوراق الشاي وعمل مساحيق تضيف نكهة للعديد من الوجبات.
قالت: “شاركت أنا وعائلتي في الدورة التدريبية التي يدعمها مركز AlUla Peregrina حول كيفية زراعة الشجرة وفرزها والحفاظ عليها ، وقد تم تدريبنا على يد خبراء فرنسيين”.
ثم خطرت للجهاني فكرة صنع منتجات للجسم. في عام 2019 ، انضمت إلى دورة قدمتها هيئة العلا الملكية للسكان المحليين ، حيث تعلموا كيفية استخراج الزيت وصنع المنتجات الثانوية الجاهزة للرفوف.
قال الجهاني: “لقد صنعت أول صابون لي من زيت المورينجا وقمت ببيعه في موسم شتاء طنطورة في مهرجانات 2018 و 2019 ، وقد أثار إعجاب الزائرين والسياح”.
وأضافت “بدأنا ورشة عمل لمدة أسبوعين حيث صنعنا حوالي 5000 صابون”.
مع انضمام زوجها إلى عملها ، بدأت الجهاني في بيع جميع أنواع منتجات المورينجا مثل زيوت الوجه والكريمات والمقشرات. افتتحت أول متجر لها في المدينة في عام 2020 ، وفي غضون أربعة أشهر تلقت دعمًا من الهيئة الملكية للعلا لفتح فرع لها في مدينة العلا القديمة ، وهو مكان مثالي للسياح والزوار.
“يجذب المتجر الكثير من اهتمام السائحين وبمجرد أن يجربوا منتجاتنا ، فإنهم يحبونها. يعتبر أحد منتجاتي أيضًا مرطبًا طبيعيًا وعندما يجربونه يعودون دائمًا أو يطلبون عبر الإنترنت “، قال الجاني.
وشكر الجاني الهيئة الملكية في العلا لدعمها الأعمال المحلية.
“في كل خطوة اتخذناها لتحقيق هذا العمل ، كانت هيئة العلا الملكية وراء ذلك ، وليس لديهم أي فائدة من المتجر وهم يثريون مدينة العلا بالأعمال التجارية المحلية وهذا بحد ذاته يعد خطوة رائعة نحو زيادة الإنتاج المحلي في المنطقة و “خلق فرص عمل للسكان المحليين” ، قال الجاني.
يدعم مركز Peregrina في العلا ، الذي أنشأته اللجنة الملكية ، إنتاج زيت Pergerina ويوفر ورش عمل للسكان المحليين للاستفادة من الاستخدامات العديدة للزيت.
