نيوم تنتج أكثر من 600 ألف طن من الغذاء المستدام للمساعدة في تحقيق الاكتفاء الذاتي السعودي
الرياض: كجزء من ولايتها لإنشاء النظم البيئية الغذائية الأكثر استدامة وصديقة للبيئة ، تهدف نيوم إلى إنتاج قطاع غذائي مبتكر بإجمالي إنتاج يزيد عن 600000 طن بحلول عام 2030 ، كما أعلنت.
قالت الشركة في عرض تقديمي تم بثه خلال المعرض والمؤتمر البحري السعودي الدولي في الرياض ، يوم الأحد ، إن ذلك من شأنه أن يؤدي إلى كفاءة ذاتية جماعية واقتصاد محلي أقوى.
وستكون الفواكه والخضروات هي المكونات الرئيسية المنتجة ، حيث ستساهم بنحو 325 ألف طن ، تليها اللحوم ومنتجات الألبان البديلة بإجمالي 178 ألف طن. وجاءت تربية الأحياء المائية والحبوب في المرتبة الثانية بخطط إنتاج تبلغ 80 ألف طن و 48 ألف طن على التوالي ، وفقًا للشركة.
بالنسبة لتربية الأحياء المائية – التي ينتج عنها 10 في المائة فقط من ثاني أكسيد الكربون الذي تنتجه لحوم البقر وتستهلك فقط نصف كمية المياه العذبة اللازمة لإنتاج جرام واحد من البروتين – ستركز نيوم على تطوير أنظمة إنتاج بحرية وبرية مبتكرة تضمن أدق الامتثال للوائح البيئية.
يستهدف الإنتاج بشكل أساسي الأنواع المحلية التي تعيش في مياه البحر الأحمر من أجل تحقيق أقصى قدر من الاستدامة المحلية مثل Yellowtail Kingfish ، Amberjack العظيم ، الهامور البرتقالي ، و Meager. تهدف نيوم إلى إنتاج 80 ألف طن سنويًا لجميع هذه الأنواع ، مما يساعدها على تجاوز مستويات الاكتفاء الذاتي.
يعتمد تحديد اختيار الأنواع للإنتاج على تقييم قيمتها السوقية ، لتحقيق مستويات أعلى من الكفاءة عند إطلاق الإنتاج.
تم التخطيط للإنتاج مبدئيًا لاستخدام خزانات داخلية أو مغلقة مع نظام تربية الأحياء المائية المعاد تدويره ، المعروف أيضًا باسم RAS ، عبر مساحة 22 هكتارًا. من المقرر مبدئيا أن تبلغ مساحة الأحواض المعاد تدويرها 2500 هكتار.
أشارت نيوم إلى أن قطاع الاستزراع المائي القائم على الأرض ، والذي سيشمل RAS والبرك المعاد تدويرها ، يستهدف إنتاج إجمالي قدره 60.000 طن. ومن المقرر أن تصل حصة الأحواض المعاد تدويرها إلى 48 ألف طن بينما من المتوقع أن تبلغ حصة الأحواض التي تم إعادة تدويرها 12 ألف طن.
بالنظر إلى تربية الأحياء المائية البحرية أو البحرية ، تستكشف نيوم الفرصة لتخصيص حوالي 350 هكتارًا من مياهها على البحر الأحمر لتربية الأنواع البحرية. يهدف الجزء البحري إلى زراعة الأنواع المحلية في البحر الأحمر على نطاق واسع.
التقنية التي تخطط نيوم لاستخدامها هي أقفاص بحرية وقريبة من الشاطئ بمساحة 160 هكتارًا و 160 هكتارًا إضافية من المفرخات والمشاتل. ومن المتوقع أن تنتج العملية 20 ألف طن من سمك الكنعد سنويًا.
كما طورت نيوم خطة لاستخدام عدد من التقنيات لإنتاج بروتين عالي الجودة كبديل للدقيق السمكي لتلبية الطلب على العلف من عمليات تربية الأحياء المائية التي يجري التخطيط لها. وقالت الشركة إنها تخطط لإنتاج حوالي 7000 طن من مسحوق البروتين ، و 4000 طن من الدهون بالإضافة إلى 25000 طن من محسنات التربة.
تتوخى الخطة التي وضعتها نيوم إقامة عملية لاستزراع الأعشاب البحرية تستهدف إنتاج 17000 طن من الوزن الجاف بنسبة 40 في المائة من البروتين الخام. يتم التخطيط لمثل هذه العملية كزراعة برية وقريبة من الشاطئ مرتبطة بمواقع الإنتاج.
علاوة على ذلك ، في دورة الإنتاج ، تخطط نيوم للتطوير مع الشركاء على حد سواء المعالجة الأولية والثانوية للمنتجات النهائية. تهدف الشركة إلى التركيز مبدئيًا على معالجة الأسماك الكاملة بشكل أساسي للسوق المحلي مع إمكانية بيع بعضها في الخارج. ومن المقرر إنتاج الأسماك المعالجة الأولية ، منزوعة الأحشاء أو المعالجة ، بمقدار 25.000 طن سنويًا بالإضافة إلى 31.000 طن سنويًا من الأسماك الكاملة.
ومن المتوقع أن يصل حجم الأسماك المعالجة الثانوية مثل شرائح اللحم والفيليت إلى 24000 طن في السنة.
بالنظر إلى أن السوق السعودية تستهلك حاليًا 9.1 كجم من المأكولات البحرية للفرد وأن 71 بالمائة من احتياجاتها مغطاة بالواردات ، تعتقد نيوم أنه لا ينبغي أن تكون هناك مشكلات في وضع الإنتاج في السوق المحلية.
تتوقع المملكة زيادة استهلاك المنتجات السمكية إلى 20 كجم للفرد بحلول عام 2030.
تمتلك نيوم أكثر من 450 كم من الخط الساحلي على البحر الأحمر. يتمتع الخط الساحلي ببعض الميزات المحددة مثل: انخفاض التصنيع والتحضر ، وعدم وجود مياه الصرف الصحي أو جريان الأنهار ، وعدم وجود مد أحمر ، وأعماق مناسبة من 30-80 مترًا ومنخفضًا (0.5-1 متر) ارتفاعات موجية وكذلك المياه النقية. كل هذه الأمور تخلق الشروط المسبقة لعملية الاستزراع المائي الناجحة ، وفقًا لعرض البرنامج الوطني لتنمية الثروة السمكية الذي تم عرضه خلال معرض SIMEC في الرياض في 3 يناير. 30.
يضمن الموقع الجغرافي لنيوم مناخًا معتدلًا ، وهو ما يقرب من 10 درجات مئوية أكثر برودة في المتوسط من بقية دول مجلس التعاون الخليجي. إنها منطقة جبلية موطن لتضاريس متنوعة في شمال غرب المملكة العربية السعودية. كما تشهد المنطقة رياحًا أكثر برودة قادمة من البحر الأحمر. توفر المياه الباردة نسبيًا على طول ساحل نيوم على البحر الأحمر بعضًا من أفضل الظروف لتربية الأحياء المائية في المنطقة ، وفقًا لموقع الشركة على الإنترنت.
شركتا نيوم المملوكتان للدولة وشركة البحر الأحمر للتطوير. تقود جهود الحكومة السعودية لزيادة إنتاجية قطاع الاستزراع المائي بمقدار خمسة أضعاف بحلول عام 2030 بالتنسيق مع الجهات الفاعلة الرئيسية الأخرى في القطاع الخاص.
ستدعم نيوم أكثر من 500 مليار دولار على مدى السنوات القادمة من قبل صندوق الاستثمارات العامة في المملكة العربية السعودية ، بالإضافة إلى المستثمرين المحليين والدوليين. من المتوقع أن تصل مساهمة نيوم في الناتج المحلي الإجمالي للمملكة إلى 48 مليار دولار بحلول عام 2030 ، وفقًا لنيوم.
جدير بالذكر أن شركة أسماك تبوك وقعت صفقة مع نيوم في أبريل 2021 لإنشاء “أكبر مزرعة سمكية في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا” ، بحسب المدينة المستقبلية. شركة اسماك تبوك يقع المقر الرئيسي في تبوك المركز الإقليمي على بعد حوالي 180 كم من ميناء ديبا على البحر الأحمر.
تأسست الشركة عام 2005 ، وهي معروفة بإنتاج أنواع مختلفة من الأسماك باستخدام الأقفاص العائمة على الشاطئ. تقع مشاريع الشركة على بعد 50 كم شمال قرية المويلح على ساحل البحر الأحمر. تبلغ الطاقة الإنتاجية الحالية للمشروع حوالي 2000 طن سنويًا ، وفقًا لموقع الشركة على الإنترنت.
