أعلنت شركة التكنولوجيا الكهربائية العالمية ABB يوم الأربعاء أن أكبر مصنع في مصر لمعالجة البطاطس قد قام بتركيب مجموعة مفاتيح الجهد المنخفض (LV) للتعامل مع إمدادات الطاقة لخطي إنتاجها.
يقع المصنع الذي تبلغ تكلفته 250 مليون دولار ويغطي مساحة 15000 متر مربع في المنطقة النائية من العوينات في جنوب مصر.
وقالت ABB في بيان صحفي إن المصنع يعالج 10 أطنان من البطاطس المقلية و 2 طن من البطاطس المهروسة في الساعة للتصدير إلى الأسواق الأفريقية القريبة.
ووفقًا للبيان ، قامت ABB أيضًا بتركيب لوحات مفاتيح رئيسية ثابتة MNS ذات قدرة رقمية ، ولوحات UNIKIT ومفاتيح تحويل تلقائية في المصنع كجزء من حلولها.
وقال شريف إسماعيل ، المدير التجاري لشركة ABB مصر وإفريقيا الوسطى: “بصفتها بوابة لسوق الخدمات الغذائية الأفريقية ، تحتاج مصر إلى ضمان إمدادات طاقة موثوقة لتأمين ودعم مستقبل هذا القطاع ، وهو أمر حيوي. سيساعد التعاون مع عملاء مثل Orascom Design في وضع خطط لعمليات التثبيت الأخرى التي يجب اتباعها.
وأضاف فادي مجدي ، مدير وحدة الأعمال ، الوحدة الصناعية بشركة أوراسكوم للإنشاءات: نحن بحاجة إلى مصدر طاقة مرن وموثوق وآمن للحفاظ على تشغيل مصنع معالجة البطاطس على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. أصبح هذا الأمر أكثر صعوبة حيث تم بناء المصنع في منطقة نائية من البلاد بإمداد طاقة غير موثوق به. قد يؤدي أي توقف عن العمل إلى تعطيل الإنتاجية وسلسلة التوريد وهذا لا يمكن أن يحدث.
تساهم الصناعات الغذائية بنحو 25٪ من الناتج المحلي الإجمالي لمصر ، و 14٪ من إجمالي صادراتها ، وتوظف أكثر من 23٪ من القوى العاملة في البلاد.
(كتابة مروة أبو المجد ، تحرير أنوب مينون)